Category: Food

Indian Restaurant

4 เมนูอาหารอินเดียใกล้ฉัน ที่คนรักอาหารอินเดียหาทานได้ง่ายในกรุงเทพฯ

                ต้องยอมรับว่าทุกวันนี้อาหารอินเดียค่อนข้างเป็นที่นิยมในไทยมากพอสมควรหากเทียบกับสมัยก่อน และการหาเมนูอาหารอินเดียใกล้ฉันก็ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงคุณมีมือถือที่ใช้อินเตอร์เน็ตได้ ทุกอย่างก็สามารถเนรมิตได้แค่ปลายนิ้วสัมผัส                 กรุงเทพมหานคร เมืองที่ได้รับการจัดอันดับว่าเป็นเมืองที่นักท่องเที่ยวเดินทางมามากที่สุดในช่วงหลาย ๆ ปีที่ผ่านมา เมื่อเป็นเมืองแห่งศูนย์กลางการท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมขนาดนี้ ตลาดธุรกิจด้านต่าง ๆ ก็เติบโตขึ้นเพื่อเตรียมพร้อมในการต้อนรับนักท่องเที่ยวที่หลั่งไหลเข้ามาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะชาวอินเดียที่มีจำนวนมากขึ้นทุกปี…
ขนมมงคลของไทย

ขนมมงคลของไทย 9 อย่าง ทั้งน่ากินและความหมายดี ช่วยสร้างสิริมงคลในพิธีมงคล

             ขนมมงคล มักจะมีความสำคัญอยู่เสมอเมื่อคนเรานึกถึงเทศกาลต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นงานแต่งงาน งานขึ้นบ้านใหม่ เปิดกิจการ งานบวช หรืองานสำคัญต่าง ๆ หรือแม้แต่การที่ผู้ให้ต้องการที่จะส่งมอบสิ่งดี ๆ ของขวัญน่ารัก ๆ ในแบบไทย…
อาหาร

หลังออกกำลังกายควรเลือกทานอาหารเบาๆ

ในปัจจุบันนี้เรื่องของอาหารนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญของเราในชีวิตประจำวันอย่างมากที่สุดเลยเพราะว่าอาหารนั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกาย ยิ่งเรารับประทานอาหารมากเท่าไหร่ก็ยิ่งทำให้ร่างกายมีความแข็งแรงมากยิ่งขึ้นเท่านั้นแต่ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหารที่พอดีและมีประโยชน์อีกด้วย การที่เรารับประทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ก็จะส่งผลทำให้ร่างกายของเรานั้นไม่ต้องเผชิญกับความเจ็บป่วยทางร่างกาย เราจึงควรที่จะเป็นคนที่ควบคุมปริมาณร่างกายเพื่อที่ให้มีความแข็งแรงสมบูรณ์มากยิ่งขึ้นด้วย                 การที่เราออกกำลังกายมาแล้วเราก็จะมีความเชื่อที่ว่าออกกำลังกายแล้วไม่ต้องกินอะไรห้ามกินอะไรเลย เพราะเดี๋ยวจะทำให้อ้วน ความเชื่อแบบนี้ถือว่าเป็นความเชื่อที่ผิดอย่างยิ่งเลย เพราะการออกกำลังกายนั้นก็เพื่อที่จะให้ร่างกายของเรานั้นแข็งแรงและมีหุ่นที่ดี มีสุขภาพที่ดีมากยิ่งขึ้นไปด้วย หากเราไม่ออกกำลังกายเลยอันนี้ก็จะทำให้ร่างกายของเรานั้นมีไขมันเข้าไปสะสมในร่างกายก็จะทำให้มีความแย่ต่อร่างกายมากยิ่งขึ้นไปด้วย                 อาหารที่คนออกกำลังกายมักจะกินหลังจากออกกำลังกายก็จะเป็นอาหารเบาๆพวกโจ๊ก สลัดหรือนม น้ำผลไม้หรือผลไม้เพราะว่าพวกนี้จะทำให้ร่างกายไม่หิวโซ…
อาหาร

อายุเท่านี้ ควรทานอาหารอย่างไรบ้าง

อาหารที่แต่ละคนทานเข้าไปนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรามาก เพราะช่วยให้ร่างกายของเราเจริญเติบโตและเสริมสร้างให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้น แต่อย่างไรก็ตาม เราควรทานอาหารให้เหมาะสมกับช่วงวัย เพราะว่าคนแต่ละช่วงอายุนั้นมีความต้องการในเรื่องของอาหารที่ต่างกันไป งั้นเรามาดูกันดีกว่าว่า วัยนี้ควรทานอาหารแบบไหนบ้าง             สำหรับเด็กในวัยเรียน ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และต้องกินทั้ง 3 มื้อด้วย…
ซอสปรุงรส

การเลือกซื้อซอสปรุงรสที่ใช้ในการประกอบอาหาร มีวิธีการอย่างไร

ซอสปรุงรส คือ ผลิตภัณฑ์ของเหลวที่มีการย่อยโปรตีนของถั่วเหลืองด้วยการหมักหรือกรรมวิธีอื่นๆที่เหมาะสมโดยจะแต่งรสหรือสีหรือไม่ก็ได้ โดยซอสปรุงรสนั้นจะทำมาจากถั่วเหลือง กากถั่วเหลือง และมีการใช้กรดเข้มข้นสกัดเอาโปรตีนจากถั่วเหลืองออกมา สำหรับการผลิตซอสปรุงรสนั้น จะมีการใช้กรดสกัดเอาโปรตีนอออกมา หลังจากนั้นจะปรับลดสภาพความเป็นกรดลงด้วยการเติมด่าง นิยมใส่โซเดียมไฮดรอกไซด์(โซดาไฟ)ลงไป และในกระบวนการผลิตนั้นจะได้เกลือ โปรตีนและน้ำตาลออกมา และวันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการเลือกซื้อซอสปรุงรสกัน เพื่อให้คุณเลือกซื้อได้อย่างถูกต้อง เมื่อคุณจะซื้อซอสปรุงรส…